:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/C22fn6QJViBb8zQ4DWCj/1eafe3244222524882b486f06b8671.jpeg "Pácolt sertésborda")
Forrás: milanfoto from Getty Images
Pácolt sertésborda
Ízletes és szaftos pácolt sertésborda, amely minden grill szezonban különösen kedvelt. Ez a fűszeres borda a legjobb, ha éjszakán keresztül pácoljuk, így elegendő időt biztosítva az összes finom páclé felszívódására.
Hozzávalók
Szelet
- 4 Darabok sertésszelet
Páclé
- 2 gerezd fokhagyma
- 60 ml Szójaszósz
- 60 ml olívaolaj
- 1 teáskanál őrölt paprika
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál Rosemary
- 1 teáskanál Kakukkfű
Eljárás
Először készítsd el a páclét. Adj hozzá a turmixgéphez fokhagymagerezdeket, szójaszószt, olívaolajat, őrölt paprikát, őrölt fekete borsot, rozmaringot és kakukkfüvet. Mindent jól keverj össze.
Mossa meg és szárítsa meg a sertésszeleteket. Ezután tegye őket egy tálba és öntse rá a páclét. Hagyja a szeleteket pácban legalább 3 órán keresztül, de a legjobb egész éjjel.
Marinálás után melegítse fel a grillt. Helyezze a szeleteket a grillre és körülbelül 5-7 percig grillezze őket mindkét oldalon, vagy amíg el nem készülnek az Ön ízlése szerint. Ne felejtse el forgatni a szeleteket grillezés közben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
