HIRDETŐ
Forrás: vicuschka from Getty Images
Paradicsom és paprika krém
A paprika-paradicsom krém tele van vitaminokkal, különösen C-vitaminnal, amely a paprikában koncentrálódik.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 db Paprika
- 2 db paradicsom
- 1 db The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt paprika
- 1 teáskanál Fekete bors
- 2 evőkanál olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
Készítse elő az összes szükséges hozzávalót.
2. Lépés
A paprikát és a paradicsomot mossuk meg, tisztítsuk meg és vágjuk kis darabokra.
3. Lépés
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát.
4. Lépés
Forrósítsuk fel az olajat a serpenyőben, majd adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Pároljuk aranybarnára.
5. Lépés
Adja hozzá a serpenyőbe a felvágott paprikát és paradicsomot, adjon hozzá sót, őrölt paprikát és fekete borsot. Keverje össze mindent és párolja 10 percig.
6. Lépés
Hagyja hűlni a keveréket, majd tegye be a turmixgépbe és turmixolja simára.
7. Lépés
Tálalja a paprika-paradicsom krémet pirított kenyérrel vagy húsmellékletként.
8. Lépés
Jó étvágyat!