HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Paradicsomos penne, a gyerekek kedvence

Szuper recept, ha gyorsan kell valami.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 25 dkg penne tészta Hozzáadott
  • 4 ek extraszűz olívaolaj Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ks friss chili paprika Hozzáadott
  • konzerv paradicsom Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 1 ek reszelt parmezán Hozzáadott
  • Szál néhány petrezselyem Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A tésztát forrásban lévő sós vízben aldantera főzzük. Ezután elkészítjük a szószt. Egy serpenyőben olívaolajon kicsit lepirítunk egy gerezdnyi felszeletelt fokhagymát és a karikára vágott chilit, majd hozzáöntjük a fél paradicsom konzervet, villával szétnyomkodjuk az egész darabokat, sózzuk, borsozzuk és pár percig rotyogtatjuk. Mehet hozzá a másik gerezd fokhagyma szintén szeletelve és 4-5 evőkanálnyi a tészta főzővizéből is.

2. Lépés

A tésztát leszűrjük, majd jól átforgatjuk a szószban, így készül tökéletes al dentére. Reszelünk rá kevés parmezánt, megszórjuk durvára vágott petrezselyemmel, még egyszer összeforgatjuk és azonnal tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új