HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CA1W2lXpHJWIP9RTk65_/82573b3dc843506f104b0e1f4bceaf.jpeg "Párolt borjúhús")
Forrás: saquizeta from Getty Images
Párolt borjúhús
Tökéletes és szaftos zöldségen párolt borjúhús répával, petrezselyemmel és borsóval.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 800 g Borjúhús
- 2 db Sárgarépa
- 2 db Petrezselyem
- 1 db hagyma
- 4 gerezd Fokhagyma
- 3 EK borsó
- 2 csepp olaj
- 1 babérlevél
- 3 Golyók új fűszerek
- só és bors
- 3 Kanál vaj
- 1 zöldségleves vagy húsleves
HIRDETŐ
Eljárás
70 perc.
1. Lépés
A borjúhúst nagyobb kockákra vágjuk, körülbelül 2,5 cm méretűre.
2. Lépés
Hámozzuk le a zöldséget és vágjuk apróra.
3. Lépés
Aranybarnára sütjük a húst olajon egy serpenyőben, majd félretesszük. Ugyanabban a serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát, a répát, a borsót és a petrezselymet. Mindezt együtt pároljuk félig puha állapotig.
4. Lépés
Ezután adjuk hozzá vissza a húst és keverjük össze mindent.
5. Lépés
Ezután hozzáadjuk a babérlevelet, a borsot, sózzuk és őrölt feketeborsot adunk hozzá ízlés szerint.
6. Lépés
A húst leöntjük húslevessel, és fedő alatt körülbelül egy órán át pároljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
Babgulyás 20 főre
A babgulyás egy hagyományos magyar étel, amely hihetetlenül ízletes és tápláló fogás. Magába foglalja a bab, a hús és a zöldségek ízletes kombinációját. Egy tökéletes étel a hideg téli napokon vagy egy nagy társasági összejövetelre, ugyanakkor egyszerűen főzni is lehet. Ennek a receptnek segítségével 20 főre készíthető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
Főtt csirke mell
A főtt csirke mell egyszerű és egészséges recept, amely ideális sportolók számára, de azok számára is, akik egészségesen szeretnének étkezni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4YcCgRhUNcIk6gCodLjZ/e1e08c661f844dbd4adf0c81360002.jpeg "Különleges ízvilágú alma szörp")
Különleges ízvilágú alma szörp
A házi alma szörp különleges ízvilágával garantáltan feldobja a hétköznapokat. Nem csak finom, de egészséges is, tele antioxidánsokkal és vitaminokkal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tgssgPzYV6mZFW6_0nao/b8cc7943776d823193d3b7b581becd.jpeg "Bazsalikomos pesto")
Bazsalikomos pesto
A klasszikus olasz bazsalikomos pesto, tökéletes ízesítő pancakekhez, tésztákhoz vagy grillzöldségekhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
Csülkös pacal fagyasztott pacalból
Ez a finomság a tradicionális magyar konyha egyik meghatározó ételének számít, ami csülökkel és pacallal készül. Nagyon tápláló és különleges élményt nyújt a hús szerelmeseinek. Tartalmas, hosszabb főzést igényel, de megéri a ráfordított időt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/g-NaN2uAPSLnWb3h1vO4/c32a8d1e0d94d0ed996d881a2d1024.jpeg "Hamis tepertős pogácsa")
Hamis tepertős pogácsa
Egy csodálatosan finom sós péksütemény, ami önmagában is finom, de leves mellé is remek. 🙂
