Pizza csigák leveles tésztából
Imádom a pizzát, ezért úgy döntöttem, hogy pizzacsigákat készítek leveles tésztából. Általában bulikra szoktam készíteni, vagy akkor is, ha csak valami finomságra vágyunk otthon egy film mellé.
Hozzávalók
- 1 csomagolás Leveles tészta
- 200 g Hams
- 200 g sajt
- 200 g Paradicsompüré
- oregánó
- bazsalikom
Eljárás
Először készítsük el a leveles tésztát. Én készen veszem, így csak ki kell olvasztani.
Ezután a sonkát vékony csíkokra, a sajtot pedig szeletekre vágjuk. Én a mozzarellát részesítem előnyben, mert az adja meg a pizza megfelelő ízélményét, de bármilyen sajtot használhatsz.
A felolvasztott tésztát vékonyra kinyújtjuk, és megkenjük a paradicsompürével, amelyet előzőleg bazsalikommal és oregánóval fűszereztem. A sajtot és a sonkát a pürére terítjük.
Ezután a tésztát és a tölteléket tekerjük össze, mint egy tekercset, és vágjuk kb. 1,5 cm vastag körökre.
Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig süsse.