:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gofPbHcvRQ01_Wzbbvt4/f498615938d7cfc24ee4f837f2c1bb.png "Porcukros Bögrés Meggyes Piskóta")
Porcukros Bögrés Meggyes Piskóta
A Bögrés Meggyes Piskóta egy finom és gyorsan elkészíthető desszert, amelyet bármikor elkészíthetsz, ha valami édesre vágysz. A sütés után a piskótát meghintjük porcukorral, majd tálaljuk.
Hozzávalók
- 4 ks tojás
- 120 g cukor
- 120 g liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 300 g meggy
- 250 ml habtejszín
- 2 evőkanál porukor
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd készítsük elő a piskótához szükséges hozzávalókat.
Válasszuk szét a tojásokat, majd a fehérjéket verjük fel egy csipet sóval kemény habbá.
A sárgáját keverjük habosra a cukorral majd öntsük hozzá a lisztet és a sütőport is, majd keverjük össze.
Adjuk hozzá a habbá vert tojásfehérjék felét is a piskótatészta alaphoz, és keverjük össze alaposan.
A maradék tojáshabot forgassuk át.
Tegyük a sütőbe piskótát, majd süssük kb. 20-25 percig, amíg megsül.
A megsült piskótát vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Közben mossuk meg a meggyet, majd távolítsuk el a magokat.
A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot is.
Az elkészült piskótalapot szeleteljük fel, majd minden szelet tegyünk néhány meggyet és habot is a tetejére.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
