:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lDouaWYIegfjxA984K__/ac786f052629a67a4c8e4813427d9c.png "Puha kakaós csiga")
Puha kakaós csiga
A kakaós csiga egy kedvelt magyar sütemény, amely édes, csokoládés töltelékkel van töltve és puha, könnyű tészta körül. Adja meg ezt a finom süteményt reggelire vagy desszertként a családjának vagy barátainak!
Hozzávalók
A tészta számára:
- 500 g finomliszt
- 1 Csomag instant élesztő
- 100 g cukor
- 1 teáskanál só
- 250 ml tej
- 100 g vaj
- 2 tojás
A töltelék számára:
- 100 g cukor
- 100 g kakaópor
- 100 g olvasztott vaj
Eljárás
Keverje össze a lisztet, az instant élesztőt, a cukrot, és a sót egy nagy tálban.
Melegítse a tejet, olvassza meg benne a vajat, majd adjuk hozzá a tojásokat.
Adjuk hozzá a lisztkeverékhez, majd dolgozzuk össze a tésztát, amíg sima és rugalmas lesz (kb. 10 percig).
Hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni 1,5 órán át, vagy amíg duplájára nem dagad.
Készítsük el a tölteléket: keverjük össze a cukrot, a kakaóport, és az olvasztott vajat.
Nyújtsuk ki a tésztát egy nagy négyzet formára, majd kenjük meg a kakaós keverékkel.
Tekergessük fel a tésztát, majd vágjuk 2 cm széles szeletekre.
Helyezzük a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjuk őket további 30 percig kelni.
Előmelegített 180°C-os sütőben süssük a kakaós csigákat 20-25 percig, amíg aranybarna színű nem lesz.
Hagyjuk a csigákat a tepsiben hűlni, majd tálaljuk és élvezzük!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
