:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lDouaWYIegfjxA984K__/ac786f052629a67a4c8e4813427d9c.png "Puha kakaós csiga")
Puha kakaós csiga
A kakaós csiga egy kedvelt magyar sütemény, amely édes, csokoládés töltelékkel van töltve és puha, könnyű tészta körül. Adja meg ezt a finom süteményt reggelire vagy desszertként a családjának vagy barátainak!
Hozzávalók
A tészta számára:
- 500 g finomliszt
- 1 Csomag instant élesztő
- 100 g cukor
- 1 teáskanál só
- 250 ml tej
- 100 g vaj
- 2 tojás
A töltelék számára:
- 100 g cukor
- 100 g kakaópor
- 100 g olvasztott vaj
Eljárás
Keverje össze a lisztet, az instant élesztőt, a cukrot, és a sót egy nagy tálban.
Melegítse a tejet, olvassza meg benne a vajat, majd adjuk hozzá a tojásokat.
Adjuk hozzá a lisztkeverékhez, majd dolgozzuk össze a tésztát, amíg sima és rugalmas lesz (kb. 10 percig).
Hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni 1,5 órán át, vagy amíg duplájára nem dagad.
Készítsük el a tölteléket: keverjük össze a cukrot, a kakaóport, és az olvasztott vajat.
Nyújtsuk ki a tésztát egy nagy négyzet formára, majd kenjük meg a kakaós keverékkel.
Tekergessük fel a tésztát, majd vágjuk 2 cm széles szeletekre.
Helyezzük a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjuk őket további 30 percig kelni.
Előmelegített 180°C-os sütőben süssük a kakaós csigákat 20-25 percig, amíg aranybarna színű nem lesz.
Hagyjuk a csigákat a tepsiben hűlni, majd tálaljuk és élvezzük!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
