:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lDouaWYIegfjxA984K__/ac786f052629a67a4c8e4813427d9c.png "Puha kakaós csiga")
Puha kakaós csiga
A kakaós csiga egy kedvelt magyar sütemény, amely édes, csokoládés töltelékkel van töltve és puha, könnyű tészta körül. Adja meg ezt a finom süteményt reggelire vagy desszertként a családjának vagy barátainak!
Hozzávalók
A tészta számára:
- 500 g finomliszt
- 1 Csomag instant élesztő
- 100 g cukor
- 1 teáskanál só
- 250 ml tej
- 100 g vaj
- 2 tojás
A töltelék számára:
- 100 g cukor
- 100 g kakaópor
- 100 g olvasztott vaj
Eljárás
Keverje össze a lisztet, az instant élesztőt, a cukrot, és a sót egy nagy tálban.
Melegítse a tejet, olvassza meg benne a vajat, majd adjuk hozzá a tojásokat.
Adjuk hozzá a lisztkeverékhez, majd dolgozzuk össze a tésztát, amíg sima és rugalmas lesz (kb. 10 percig).
Hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni 1,5 órán át, vagy amíg duplájára nem dagad.
Készítsük el a tölteléket: keverjük össze a cukrot, a kakaóport, és az olvasztott vajat.
Nyújtsuk ki a tésztát egy nagy négyzet formára, majd kenjük meg a kakaós keverékkel.
Tekergessük fel a tésztát, majd vágjuk 2 cm széles szeletekre.
Helyezzük a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjuk őket további 30 percig kelni.
Előmelegített 180°C-os sütőben süssük a kakaós csigákat 20-25 percig, amíg aranybarna színű nem lesz.
Hagyjuk a csigákat a tepsiben hűlni, majd tálaljuk és élvezzük!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kSIwr866XLtKr84FidNQ/ff7c2c233b55eba188806491cb0826.jpeg "Crincles kekszek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tgssgPzYV6mZFW6_0nao/b8cc7943776d823193d3b7b581becd.jpeg "Bazsalikomos pesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
