HIRDETŐ
Rácos hús
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g csirkemell
- 200 g tejföl
- 1 db tojás
- 1 tk Mustár
- 150 g kemény sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors
- curry fűszerek
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A húst megmossuk és kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, sót, fekete borsot, curryt, mustárt és jól összekeverjük.
2. Lépés
Tegyük a fordított szöveget egy 30x20-as edénybe és simítsuk le. (a felületet kenjük be egy kis ooejaval)
3. Lépés
Külön keverjük össze a tejfölt és a tojást. Egyenletesen kenjük rá a húsra. A tejfölös rétegre reszelünk sajtot, és 180 °C-on sütjük 40 percig. A kész ételt petrezselyemmel szórjuk meg és tálaljuk.