Remek Sült édesburgonya

Forrás: Pixabay

Remek Sült édesburgonya

A sült édesburgonya remek választás lehet köretként a húsételek mellé, de akár önmagában is nagyszerű étel, ha valami könnyű, ám mégis laktató fogásra vágyunk. Az édesburgonya egyszerűen elkészíthető, és tele van pozitív egészségügyi hatásokkal. Így nem csak finom, de egészséges is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma

4 nagy édesburgonya Hozzáadott
2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
Só és frissen őröltbors ízlés szerint Hozzáadott
1 teáskanál fokhagymapor (opcionális) Hozzáadott
1 teáskanál rozmaring (opcionális) Hozzáadott

HIRDETŐ

Eljárás

35 perc.

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.

2. Lépés

Mossuk meg alaposan az édesburgonyát, majd vágjuk 1-2 cm vastag szeletekre vagy kisebb darabokra, attól függően, hogy mennyire szeretjük puhának vagy ropogósnak.

3. Lépés

Helyezzük a burgonyadarabokat egy tálba, majd öntsük rá az olívaolajat. Szórjuk meg sóval, borssal, és ha szeretjük, fokhagymaporral és rozmaringgal. Keverjük össze, hogy minden darab burgonya be legyen vonva az olajjal és a fűszerekkel.

4. Lépés

Terítsük szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, ügyelve arra, hogy a darabok ne érintkezzenek egymással.

5. Lépés

Süssük a burgonyát a sütőben körülbelül 20-25 percig, vagy amíg szép aranybarna nem lesz. Egy villával ellenőrizhetjük, hogy megpuhult-e.

6. Lépés

Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk néhány percig hűlni a tálalás előtt.

2023. október 9.

Reels

Új

A legújabb receptek

Reels

Új

Kedvenc receptek

Burgonya és savanyú káposzta raguval

A sváb konyha burgonyás-káposztás raguja az egyik kedvenc ételem, különösen a hideg évszakban. A burgonya és a savanyú káposzta kombinációja elsőre furcsának tűnhet, de szenzációsan jó íze van. A burgonyás ragu egy kiadós, melegítő étel, tökéletes a hideg őszi és téli napokon.

Bögrés kenyér recept porélesztővel

Egy egyszerű, bögrével mérhető kenyeret fogunk készíteni. A recept nagyszerű választás azok számára, akik kedvelik a házi kenyér ízét, de nem rendelkeznek konyhamérleggel. A porélesztő használata megkönnyíti az elkészítést, lehetővé téve, hogy a kenyér puha és finom legyen.

Csülkös pacal fagyasztott pacalból

Ez a finomság a tradicionális magyar konyha egyik meghatározó ételének számít, ami csülökkel és pacallal készül. Nagyon tápláló és különleges élményt nyújt a hús szerelmeseinek. Tartalmas, hosszabb főzést igényel, de megéri a ráfordított időt.

Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból

Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.

Sült marhamáj háziasszony módra

Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.

Élesztő nélküli pizzatészta

A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.

Pehelykönnyű almás pite

Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.

Tökéletesen sült Tepsis tarja

Ez a recept kedvemcém a konyhában. A ropogós, ízletes sertéstarja egy komoly húsételek gyönyörű darabja és azok számára is könnyen elkészíthető, akik még csak most ismerkednek a főzéssel.