HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/i33Pk1gNO-jUSweT-GNk/a8f30515af81da5e338966a80ab8fc.jpeg "Reszelt túrós szelet")
Reszelt túrós szelet
Ezt a tortát szinte mindenki ismeri. Egy kicsit egészségesebb verziót csináltam magamnak.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
20
Tészta
- 100 g Teljes kiőrlésű speltaliszt
- 200 g tönkölybúzaliszt
- 60 g Cukor
- 30 g Csokoládé fehérje
- 100 g vaj
- 2 db tojássárgája
- 100 ml Tej
Töltelék
- 500 g Túrót
- 250 g Finom túró
- 3 db Fehérjék
- 1 db Sárgája
- 20 g Vaníliás fehérje
- 1 evőkanál Arany kobak (por)
- Vanília flavdrops vagy édesítőszer
HIRDETŐ
Eljárás
35 perc.
1. Lépés
Az úton összekeverjük a száraz hozzávalókat, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejet, a szobahőmérsékletű vajat és kidolgozzuk a tésztát. Fél órára a hűtőbe tesszük.
2. Lépés
A töltelékhez összekeverjük a túrót a fehérjével, aranyló kalásszal és édesítő/flavdrops-szal és a tojássárgájával. Végül hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét.
3. Lépés
A tésztát a sütőpapírral bélelt tepsire reszeljük. Rákenjük a túrós tölteléket és reszeljük a tészta másik felét. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta
Ez a cannelloni rakott étel egy olyan étel, amelyet évek óta készítek, és mindig szívesen teszem az asztalra. Csodálatos elkészíteni, majd a kívánt időben a sütőben megsütni. A paradicsomszósz fűszerességének, a béchamel mártás krémességének és a darált hússal töltött cannelloni pikáns ízének kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
Sült marhamáj háziasszony módra
Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
Meggyszósz fagyasztott meggyből
A meggyszósz egy hagyományos magyar desszertszósz, mely tökéletes párja lehet a süteményeknek és a fagylaltoknak. Fagyasztott meggyből készítve pedig bármikor élvezhetjük ezt a finomságot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
Almás palacsinta
Összekeverjük az összetevőket, és mindkét oldalukat olajjal megkenve sütjük ki a palacsintákat a serpenyőben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
