Forrás: Pixabay
Ropogós és lédús csirkecombok a sütőben
Ez a finom és egyszerű sült csirkecombos étel tökéletes családi vacsorának vagy heti előkészületnek. A csirkecombokat fűszerkeverékben pácoljuk, majd ropogósra sütjük, hogy a bőrük ropogós, a belsejük pedig puha és szaftos legyen. Tálalja rizzsel, salátával vagy kedvenc köretével a teljes értékű étkezéshez.
Hozzávalók
- 8 combok Csirke.
- 1 evőkanál Apróra vágott friss rozmaring.
- 2 teáskanál Só.
- 1 cdta őrölt fekete bors.
- 2 cdas Olívaolaj.
- 1 citrom (a lé).
- 1 cdta édes paprika
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
Tisztítsa meg a csirkecombokat, szükség esetén távolítsa el a felesleges zsírt.
Egy tálban keverje össze a felaprított fokhagymát, a friss rozmaringot, a sót, a borsot, az olívaolajat, a citromlevet és a paprikát.
Adja hozzá a csirkecombokat a keverékhez, és győződjön meg róla, hogy jól bevonja őket.
Helyezze a csirkecombokat egy sütőlapra, és süsse 45-50 percig, vagy amíg szépen megbarnulnak és ropogósra sülnek. A sütési idő felénél mindenképpen forgassa meg a combokat, hogy egyenletesen barnuljanak meg.
Tálalás előtt hagyja a csirkecombokat néhány percig pihenni a sütőn kívül.
Élvezze a sült csirkecombot a kedvenc köretével!