:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a-GB6qO-Q3FEWtRaXp5N/2cec4afc7f60f84996cb94d374403e.jpeg "Roppanós Almás mákos süti")
Forrás: Pixabay: Einladung_zum_Essen
Roppanós Almás mákos süti
Nemrégiben kipróbáltam és megsütöttem az Almás mákos süti receptjét, amit nagyon szeretnék megosztani veletek. Imádom a süteményeket, de a mákosok közül ez az én abszolút kedvencem. A süti roppanós, de nem száraz, a mák és az alma kombinációja pedig egyszerűen ellenállhatatlan. Nálunk a családban nagy népszerűségnek örvend, remélem nálatok is így lesz!
Hozzávalók
Alaphoz:
- 200 g liszt
- 100 g porcukor
- 125 g vaj
- 1 ks tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
Töltelék:
- 500 g reszelt alma
- 150 g darált mák
- 200 g cukor
- 1 teáskanál Fahéj
- 1 citrom reszelt héja
Eljárás
Az alaphoz keverd össze a lisztet a porcukorral, a sütőporral és a sóval egy tálban. Add hozzá a hideg vajat, és gyors mozdulatokkal dolgozd össze az alapanyagokat. Beleütjük a tojást, majd gyorsan összegyúrjuk (Nem sokáig gyúrjuk, mert akkor ragadós lesz a tészta!).
A töltelékhez hámozzuk meg és reszeljük le az almákat, majd adjuk hozzá a darált mákot, a cukrot, a fahéjat és a citromhéjat. Fontos, hogy a citromhéjat csak vékonyan reszeljük le, nehogy az alatta levő kesernyés fehér rész is belekerüljön a töltelékbe.
A tésztát nyújtsuk ki, szórjuk rá a tölteléket, majd tekerjük fel. 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig süssük. Célszerű alufóliával letakarni a tetejét, hogy ne égjen oda. Ha jól megsütöttük, hűtsük ki, majd gyönyörűen szórjuk meg porcukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
