:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qn0DYGqRrfRizRBfeh3R/4621fcabc088009fafeb6656fd06d1.jpeg "Sajtos töltött gomba")
Forrás: alisafarov from Getty Images
Sajtos töltött gomba
A sajtos töltött gomba receptje, amely köretként vagy gyors vacsoraként is alkalmas.
Hozzávalók
- 12 pcs Nagy gomba
- 200 g Sárga sajt
- 1 pcs nagy hagyma
- 2 fogak Fokhagyma
- 1⁄2 teáskanál Sók
- 1⁄4 teáskanál bors
- 1⁄4 teáskanál Paprika
- 2 kanalak Vaj
- 50 g Zsemlemorzsa
Eljárás
Kezdje a gomba előkészítésével - mossa meg és óvatosan távolítsa el a szárát. Megjegyzés: Ne dobja ki a szárat, később még jól fog jönni. Óvatosan üregelje ki a gombák húsát.
Vágja finomra a gombaszárat és a hagymát. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és gombaszárat. Addig pirítsuk, amíg a hagyma üveges nem lesz.
Adja hozzá a préselt fokhagymát, sót, borsot és paprikát. Keverjük meg az egész keveréket, és süssük még kb. 2 percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről.
A sárga sajtot durva reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a kihűlt sült hozzávalókat.
Töltse meg a gombakalapokat az így kapott töltelékkel, és helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
Süssük a gombát 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig, amíg a sajt megolvad és szépen megbarnul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KcoDEW6xWkz_mE6d595g/ffdb13f1826e3f00f686a98db33bd5.png "Vargánya mártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
