HIRDETŐ
![Sárgarépa fasírt Sárgarépa fasírt](https://eu.tastescdn.net/thumbor/BHd7lh3P5olRIB4EH9ZMPkY1Nko=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RvXzYVtH0viWZc4U260I/9625e4a4b95dfcea304f739395d065.jpeg)
Forrás: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty
Sárgarépa fasírt
Finom sütőben sült cukkini-répafritters, olaj nélkül.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 cukkini
- 1 sárgarépa
- 2 burgonya
- 1 The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- Só
- Fűszerek
- szárított majoránna
- Tojás
- 3 EK önserkentő liszt
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
A cukkinit reszeljük le és sózzuk meg, hogy a víz kifolyjon belőle.
2. Lépés
Megtisztítjuk a répát, krumplit és a hagymát, majd pürésítjük. Hozzáadjuk a lereszelt, lecsepegtetett cukkinit.
3. Lépés
Összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint, és híg tésztát készítünk. Hozzáadjuk a szárított majoránnát és az áttört fokhagymát.
4. Lépés
A tepsit sütőpapírral béleljük ki, és kanállal helyezzük el a burgonyaleveleket. 200 fokon sütjük előmelegített sütőben 20 percig. A sütés alatt meg kell fordítanunk.