:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nzuPtd-5v5RFk-9Ns2Ux/e5eccc054cc4cd88fc628447955358.png "Sertésfilé kelkáposztás zöldséggel")
Forrás: Chicago Tribune for Getty Images
Sertésfilé kelkáposztás zöldséggel
Egy finom és egyszerű étel, amit mindenki el tud készíteni otthon. Tartalmazza a szaftos sertésfilét, ami tökéletesen illik a zöldségválogatáshoz. Ideális egy családi étkezéshez vagy egy különleges vacsorához.
Hozzávalók
Sertésszűz
- 1 Darab Sertésfile (kb. 800g)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 Pinch só és bors
Zöldség
- 2 Darab Sárgarépa
- 200 g kelbimbó
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 Pinch só és bors
Eljárás
A sertésszűzérmével és kelbimbóval készült recept elkészítéséhez először előmelegítse a sütőt 200 fokra és készítsen elő egy hőálló tál.
Súrolja be a sertésfilét olívaolajjal, sóval és borssal, majd helyezze az tálba.
Vágja fel a zöldséget, és helyezze a sertésfilé köré a tepsiben. Csepegtessen olívaolajat a zöldségekre, és ízesítse sóval és borssal.
Sütse a sertésfilét és a zöldségeket 40-45 percig előmelegített sütőben, amíg a sertésfilé átsül és a zöldségek meggrilleződnek.
Hagyja a sertésfilet brokkolival 10 percig pihenni a tálalás előtt, majd vágja fel szeletekre és szolgálja fel a grillezett zöldségekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
