HIRDETŐ
Forrás: sambarfoto from Canva
Sertéshús perc szójaszószon
Egy ízletes szója alapú sertéshúsos menutka receptje, amit mindig elkészítek, ha valami finom és gyors ételre van szükségem.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 db Sertés steakek
- Só és bors a fűszerezéshez
- 2 Kanálok Repceolaj
- 100 ml Szójaszószok
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma
- 2 kanalak méz
- 1 Kanálok Mustár
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Kezdjük azzal, hogy a húst mindkét oldalán megsózzuk és borsozzuk, majd hagyjuk pihenni.
2. Lépés
Közben készítsük el a mártást - egy tálban keverjük össze a szójaszószt, a zúzott fokhagymát, a mézet és a mustárt.
3. Lépés
Közben egy serpenyőben felhevítjük az olajat. Tegye rá a sertésszeleteket, és mindkét oldalát pirítsa meg.
4. Lépés
Ha a hús megpirult, adjuk hozzá az elkészített mártást, és közepes lángon pároljuk a húst további 10 percig.
5. Lépés
Végül öntse a mártást a húsra. Ez az étel rizzsel vagy sült burgonyával is finom.