HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Sertéspörkölt nokedlihez

Igazi magyar specialitás. A végtelenségig variálható bármilyen hússal.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 ek zsír Hozzáadott
  • 2 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 ek pirospaprika Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • 60 dkg sertéscomb Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A vöröshagymát megtiszítjuk, felkockázzuk, és 1 evőkanál felolvasztott zsíron megdinszteljük. Amikor már üveges, meghintjük pirospaprikával, összekeverjük, majd 1 perc múlva, mehet bele a kockákra vágott hús.

2. Lépés

Összekeverjük, megsózzuk, és egy pár percig, közepes lángon, időnként megkeverve pároljuk. Ráöntünk kb. 1 dl forró vizet, ismét megkeverjük, és közepes lángon, fedő alatt puhára főzzük.

3. Lépés

A pörkölthöz nokedlit szaggatunk, és azzal tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új