HIRDETŐ
Forrás: IsabelPoulin from Canva
Spárgakrémleves zöldségekkel
Ez a finom tavaszi leves zöld spárgával kiegészítve többféle zöldségválasztékot használ egyszerű, de ízletes étel létrehozásához.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Fő összetevők
- 500 g Zöld spárga
- 2 db sárgarépa
- 1 db The Onion
- 2 db Burgonya
- 1 db Metélőhagyma
Fűszerek
- 2 EK Elsőosztályú szűz olívaolaj
- 1 tk Só
- 1 tk Fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Tisztítsa meg és vágja fel a zöldségeket.
2. Lépés
Az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítsa olívaolajban.
3. Lépés
Adj hozzá zöldséget, és süss pár percig.
4. Lépés
Sózzon és fűszerezzen.
5. Lépés
Töltsük fel vízzel és főzzük közepes lángon körülbelül 30 percig.
6. Lépés
Pürésítse a levest simára, és tálalja pirított kenyérrel.