:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3EVtIHvw7kMzgS_mRArp/fc4214580da7473fc82ad2d98b4946.jpeg "Sült cékla")
Forrás: Africa Images from Canva
Sült cékla
Ez egy egyszerű, de nagyon finom recept, amely megőrzi a cékla természetes édességét, miközben a sütés egy nagyszerű, karamellizált réteget ad a tetején.
Hozzávalók
- 4 db közepes cékla
- 2 Kanálok Olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- 2 Kanálok Balzsamecet
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma, zúzott
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra.
A céklát alaposan mossuk meg, és ha szükséges, távolítsuk el a rossz foltokat. Ha lehet, hagyjuk rajta a héját - ez segít a céklának megtartani az alakját és az ízét a sütés során, és jobban karamellizálódik a sütés során.
Ha a cékla nagy, vágja félbe vagy margarétára. A kisebb céklákat egészben is hagyhatjuk.
Keverjük össze a zúzott fokhagymát az olívaolajjal, balzsamecettel, sóval és borssal. Ezt a keveréket egyenletesen oszlassuk el a céklán.
Az előmelegített sütőben körülbelül egy órán át sütjük, amíg a cékla megpuhul és szépen karamellizálódik a felszíne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
