:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3EVtIHvw7kMzgS_mRArp/fc4214580da7473fc82ad2d98b4946.jpeg "Sült cékla")
Forrás: Africa Images from Canva
Sült cékla
Ez egy egyszerű, de nagyon finom recept, amely megőrzi a cékla természetes édességét, miközben a sütés egy nagyszerű, karamellizált réteget ad a tetején.
Hozzávalók
- 4 db közepes cékla
- 2 Kanálok Olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- 2 Kanálok Balzsamecet
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma, zúzott
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra.
A céklát alaposan mossuk meg, és ha szükséges, távolítsuk el a rossz foltokat. Ha lehet, hagyjuk rajta a héját - ez segít a céklának megtartani az alakját és az ízét a sütés során, és jobban karamellizálódik a sütés során.
Ha a cékla nagy, vágja félbe vagy margarétára. A kisebb céklákat egészben is hagyhatjuk.
Keverjük össze a zúzott fokhagymát az olívaolajjal, balzsamecettel, sóval és borssal. Ezt a keveréket egyenletesen oszlassuk el a céklán.
Az előmelegített sütőben körülbelül egy órán át sütjük, amíg a cékla megpuhul és szépen karamellizálódik a felszíne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
