HIRDETŐ

Forrás: hamik from Canva

Sült nyaknyak burgonyával

Sült nyaknyak receptje burgonyával, fokhagymával és rozmaringgal.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg Sertésnyak Hozzáadott
  • 1 kg Burgonya Hozzáadott
  • 4 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • tengeri só Hozzáadott
  • Fekete bors Hozzáadott
  • Rosemary Hozzáadott
  • olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Vágja a nyakat 4 egyenlő darabra, úgy, hogy egyenként minden darab egyformán süljön meg. Minden darabot sóval és borssal fűszerezünk, és meglocsoljuk olívaolajjal.

2. Lépés

Hámozza meg és szeletelje fel a burgonyát. A burgonyát sóval és borssal jól fűszerezzük. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát. Locsoljuk meg az olajjal, és alaposan keverjük össze.

3. Lépés

Tegye a burgonyát egy kizsírozott tepsi aljára, és helyezze rá a nyakhúst.

4. Lépés

Helyezze a tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül másfél órán át. Körülbelül egy óra elteltével keverjük meg a nyakat és a burgonyát, és szükség szerint töltsük fel vízzel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új