Forrás: pixabay
Sütés nélküli túrótorta gyorsan
Ez a sütés nélküli túrótorta egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes és egészséges desszert. Tökéletes választás, ha valami gyors és egészséges nasira vágyscale. A könnyed, szájban olvadó túrókrémes teszi ezt a tortát különösen különlegessé.
Hozzávalók
- 200 g Digestive keksz
- 100 g vaj
- 500 g túró
- 2 dl cukor
- 1 ks citrom reszelt héja és leve
- 400 ml tejszín
- 2 Csomag vaníliás cukor
- 10 g Zselatin
Eljárás
A kekszet morzsold össze egy zacskóban. Olvassz meg egy kis vajat, és keverd össze a morzsolt keksszel.
Nyomkodd a keveréket egy szilikon tortaformába, majd tedd a hűtőbe, míg elkészíted a krémet.
A túrót keverd simára a cukorral, a citrom reszelt héjával és levével.
A tejszínt verd habbá a vaníliás cukorral, majd keverd hozzá a túróhoz.
Az előírás szerint oldd fel a zselatint, majd keverd a túrós krémhez (ügyelj, hogy a zselatin ne legyen forró).
Öntsd a krémet a tortaformába a kekszes alapra, majd tedd a hűtőbe 4-5 órára, vagy akár egy éjszakára is.
Tálalás előtt díszítsd gyümölccsel vagy mintalevéllel.