HIRDETŐ
Forrás: Pixabay: Hans
Sütőben sült brokkoli
Egyszerű és finom sütőben sült brokkoli sajtmártással.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Fő összetevők
- 1 db brokkoli
- 200 g reszelt sajt
Mártásra
- 2 EK önserkentő liszt
- 2 EK vaj
- 2 csészék tej
- só és bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Tisztítsa meg a brokkolit, ossza szét rózsáira és főzze meg.
2. Lépés
A brokkoli főzése alatt készítsen sajtmártást. Egy kis serpenyőben olvassza fel a vajat, adjon hozzá lisztet és keverje addig, amíg sima keveréket nem kap. Fokozatosan adja hozzá a tejet és keverje addig, amíg sűrű mártást nem kap. Adj hozzá reszelt sajtot a mártásba és keverje addig, amíg fel nem olvad.
3. Lépés
Keverje össze a főtt brokkolit a mártással, és tegye be egy kivajazott tepsibe. Süssön 180°C-on 20 percig.
4. Lépés
Fedej le, és hagyja állni 5 percig tálalás előtt. Tálalható sült krumplival vagy rizzsel. Jó étvágyat!