HIRDETŐ
Forrás: szefei from Getty Images
Sütőben sült újburgonya
Ez a recept egy egyszerű, mégis ízletes sütőben sült újburgonya receptet tartalmaz, ami tökéletes köret bármilyen főétel mellé. Az újburgonyát fűszerekkel és olívaolajjal sütjük a sütőben, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg újburgonya
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál Friss őrölt fekete bors
- 2 gerezd fokhagyma
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Az újburgonyát alaposan megmossuk, de nem hámozzuk meg. Vágjuk félbe a burgonyát.
2. Lépés
Egy nagy tepsit kikenünk olívaolajjal. Borítsuk ki a burgonyát, és fűszerezzük: sóval, frissen őrölt fekete borssal. Adjon hozzá néhány gerezd fokhagymát.
3. Lépés
Forgassa meg a burgonyát a fűszerekkel és az olajjal úgy, hogy minden oldalról bőven ellepje. Süssük a sütőben 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós lesz.
4. Lépés
Melegen tálaljuk.