HIRDETŐ

Forrás: FB: čo dnes variť

Szaftos tészta

Gyors tészta a rendelkezésre álló zöldségekkel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 400 g Tészta Hozzáadott
  • 1 db brokkoli Hozzáadott
  • 2 db répa Hozzáadott
  • 1 db Paprika Hozzáadott
  • 2 db hagyma Hozzáadott
  • 3 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 100 ml fehérbor Hozzáadott
  • 2 EK Olívaolaj Hozzáadott
  • Só és fekete bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Először főzzük a tésztát sós vízben, körülbelül 10 percig.

2. Lépés

Főzzön brokkolit és répát körülbelül 5 percig sós vízben. Ezután szűrje le és tegye félre.

3. Lépés

Közben egy serpenyőben hevítsen fel olívaolajat, adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, és pirítsa őket körülbelül 5 percig.

4. Lépés

Adja hozzá a serpenyőbe vágott paprikát és sütse további 3 percig. Ezután öntsön bele fehér bort (vagy húslevest) és hagyja egy ideig főni.

5. Lépés

Adja hozzá a már főtt brokkolit és répát a hagymához és paprikához. Alaposan keverje össze minden, és együtt pihenjen egy darabig.

6. Lépés

Végül adj hozzá főtt tésztát és alaposan keverd össze a serpenyőben. Ízlés szerint fűszerezd sóval és fekete borssal.

7. Lépés

A kész tésztát reszelt sajttal tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új