HIRDETŐ
Forrás: arfo from Getty Images
Szilvás gombóc
A szilvás gombóc egy hagyományos szlovák étel, amit imádni fog.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Gyakran
- 300 g burgonya
- 1 db tojás
- 200 g durva liszt
- só
Tartalom
- 12 db Szilvák
- 12 db Cukor kockák
Eszközök
- vaj
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Főzzük meg a burgonyákat sós vízben, majd törjük össze krumplipürévé.
2. Lépés
Adja hozzá a tojást és a durva lisztet a krumplipüréhez, és dolgozza ki a tésztát.
3. Lépés
Ossza meg a kosarat azonos részekre és minden egyes részbe csomagoljon egy szilvát.
4. Lépés
Főzze a knédliket forró vízben körülbelül 15 percig.
5. Lépés
Olvasszuk fel a vajat a serpenyőben, és öntsük rá a gombócokra.