HIRDETŐ

Szuper milánói szósz

A Milanói Szósz egy igazán ízletes és könnyen elkészíthető olasz étel, amely kiválóan passzol a tésztához, de akár pirítósra kenve is isteni finom lehet. A paradicsomos szószba főtt csirkemell és bacon adja a fűszeres ízt.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 600 g darált csirkemell Hozzáadott
  • 50 g bacon Hozzáadott
  • 1 ks lilahagyma Hozzáadott
  • 3 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ks paradicsom Hozzáadott
  • 1 teáskanál bazsalikom Hozzáadott
  • 1 teáskanál oregánó Hozzáadott
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 112 teáskanál bors Hozzáadott
  • 1 evőkanál paradicsompüré Hozzáadott
  • 1 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 50 g parmezán Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A lilahagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd az olívaolajon megpirítjuk őket egy fazékban.

2. Lépés

Hozzáadjuk a bacon kockkat és addig pirítjuk, amíg aranybák lesznek.

3. Lépés

Hozzáadjuk a darált csirkemlet és addig pirítjuk, amíg színe megváltozik.

4. Lépés

Hozzáadjuk a felaprított paradicsomot és a fűszereket, majd összekeverjük.

5. Lépés

Adjuk hozzá a paradicsompürét és a vizet, majd jól keverjük össze és hagyjuk főni20 percig.

6. Lépés

Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

7. Lépés

A tálalás előtt szószoljuk meg a reszelt parmezán sajttal.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új