:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EvcEnBy0BEzVvq7i2JkQ/aba9015bf8b50d1cd94c27f150f713.jpeg "Tárkonyos zöldbableves")
Forrás: facebook
Tárkonyos zöldbableves
A tárkonyos zöldbableves egy finom, tápláló és ízletes leves, mely a tárkony és a zöldbab ízének kombinációjával dobják fel a hagyományos leveseket. A leves ideális étel a hideg téli napokon, de a nyáron is élvezhetjük a friss zöldbabból készült változatát.
Hozzávalók
- 500 g friss zöldbab
- 1 nagy fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 500 g csirkeaprólék
- 1 evőkanál olaj
- 11⁄2 l víz
- 2 teáskanál tárkony
- 1 teáskanál pirospaprika
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
A hagymát és a fokhagymát aprítsuk fel, majd egy nagy lábasban az olajon üvegesre pirítsuk.
Adjuk hozzá a csirkeaprólékot, majd közepes hőmérsékleten kevergetve pirítsuk meg.
Szórjuk rá a pirospaprikát, majd öntsük fel a vízzel és hagyjuk felforrni.
Az előkészített zöldbabot vágjuk apróra, majd adjuk a leveshez.
Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal és tarkonnyal.
Lefedve, közepes hőmérsékleten főzzük 40-50 percig, vagy amíg a zöldbab megpuhul.
Tálaljuk forrón, friss kenyérrel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
