HIRDETŐ

Forrás: FB: Receptneked.hu - Mutasd mit főztél!

Tejfölös savanyú krumplileves füstölt oldalassal

Egy igazán hagyományos, tartalmas, magyaros étel, ami kitűnő választás lehet ebédre vagy akár vacsorára is. A savanykás, füstös ízek harmonikus összhangja megidézi a nagyi konyhájának hangulatát.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g krumpli Hozzáadott
  • 200 g füstölt oldalas Hozzáadott
  • 1 ks fej hagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ks bajor tejföl Hozzáadott
  • 3 ks babérlevél Hozzáadott
  • 1 tk őrölt kömény Hozzáadott
  • 2 csipet Hozzáadott
  • 1 csipet őrölt bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Főzd meg a krumplit és az oldalast egy kis sóval ízesített, bő vízben. Amikor már majdnem kész, add hozzá a babérlevelet.

2. Lépés

Párold meg a finomra vágott hagymát egy kis olajon, majd add hozzá a zúzott fokhagymát és a köményt.

3. Lépés

Ezután add hozzá a hagymát a leveshez, és főzd még 5-10 percig.

4. Lépés

Add a tejfölt a leveshez, és főzd még 2-3 percig. A végén hozzáadod a felvágott oldalast is.

5. Lépés

Szórd meg a levest frissen őrölt borssal, és tálald forrón.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek