HIRDETŐ

Tejszín nélküli cukkini leves

Egy adott lépésben vágjuk fel a cukkinit kockákra. A hagymát pirítsuk meg vajon, adjuk hozzá a cukkinit, a fűszereket és rövid ideig pirítsuk. Öntsük fel vízzel, úgy, hogy a cukkini teljesen lefedve legyen, és főzzük. 5 perc után adjuk hozzá a borsót és főzzük, amíg megpuhul. Ha minden puhára főtt, adjuk hozzá a mozzarellát és turmixoljuk össze. Szükség szerint hígítsuk vízzel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 1 cukkini Hozzáadott
  • 1 bögre borsó Hozzáadott
  • 120 g mini mozzarella Hozzáadott
  • 12 db The Onion Hozzáadott
  • só és bors Hozzáadott
  • vaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

5 perc.
1. Lépés

A cukkinit kockákra vágjuk. Az hagymát vajon pároljuk, hozzáadjuk a cukkinit, a fűszereket és rövid ideig pirítjuk. Felöntjük vízzel, úgy, hogy a cukkini teljesen be legyen fedve, és főzzük. 5 perc után hozzáadjuk a borsót és főzzük, amíg megpuhul. Ha minden puha, hozzáadjuk a mozzarellát és az egészet összeturmixoljuk. Szükség esetén vízzel hígítható.

2. Lépés

Megkóstoljuk és levesszük a tűzről.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új