:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EbkQWtEKg0bZcHBGgxJ-/c28cb498895702497150e7eb147b1e.jpeg "Tejszín nélküli cukkini leves")
Tejszín nélküli cukkini leves
Egy adott lépésben vágjuk fel a cukkinit kockákra. A hagymát pirítsuk meg vajon, adjuk hozzá a cukkinit, a fűszereket és rövid ideig pirítsuk. Öntsük fel vízzel, úgy, hogy a cukkini teljesen lefedve legyen, és főzzük. 5 perc után adjuk hozzá a borsót és főzzük, amíg megpuhul. Ha minden puhára főtt, adjuk hozzá a mozzarellát és turmixoljuk össze. Szükség szerint hígítsuk vízzel.
Hozzávalók
- 1 cukkini
- 1 bögre borsó
- 120 g mini mozzarella
- 1⁄2 db The Onion
- só és bors
- vaj
Eljárás
A cukkinit kockákra vágjuk. Az hagymát vajon pároljuk, hozzáadjuk a cukkinit, a fűszereket és rövid ideig pirítjuk. Felöntjük vízzel, úgy, hogy a cukkini teljesen be legyen fedve, és főzzük. 5 perc után hozzáadjuk a borsót és főzzük, amíg megpuhul. Ha minden puha, hozzáadjuk a mozzarellát és az egészet összeturmixoljuk. Szükség esetén vízzel hígítható.
Megkóstoljuk és levesszük a tűzről.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
