Forrás: Secha6271 from Canva
Tészta csirke brokkolival és tejszínnel
Egyszerű Penne tészta receptje csirkével, brokkolival és tejszínnel.
Hozzávalók
- 300 g csirke
- 200 g Penne tészta
- 200 g Brokkoli
- 200 ml Főzőtejszín
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1 darab The Onion
- 2 evőkanál Olajok
- 50 gramm Reszelt parmezán sajt
- Só és fekete bors
Eljárás
Tisztítsa meg a csirkét, és vágja darabokra. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és vágja finomra.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Pirítsuk aranyszínűre.
Ezután tegye bele a csirkét, és mindkét oldalát pirítsa meg.
Adja hozzá a finomra vágott fokhagymát, a kisebb virágokra vágott brokkolit és öntse fel a tejszínnel. Keverjük össze az egészet, és fedő alatt pároljuk kb. 10 percig.
Közben főzzük meg a penne tésztát a csomagolás utasításai szerint. Ha megfőtt, szűrjük le, és adjuk hozzá a serpenyőben lévő keverékhez.
Keverje össze az egészet, kóstolja meg, és ízesítse sóval és borssal, ha szükséges.
Végül megszórjuk reszelt parmezán sajttal és tálaljuk.