HIRDETŐ
Forrás: adrian vieriu from Pexels
Tészta fokhagymával
Gyors és egyszerű tészta fokhagymával.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 400 g Tészta (lehetőleg spagetti)
- 5 szegfűszeg Fokhagyma
- 50 ml Olívaolaj
- só ízlés szerint
- Csipetnyi chili
- Petrezselyem
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Egy nagy fazékban, sós vízben főzzük meg a tésztát. Ha megfőtt, szűrjük le, és tegyük félre a víz egy részét.
2. Lépés
Öntsük az olívaolajat a serpenyőbe, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Közepes lángon pirítsuk meg.
3. Lépés
Adjunk a fokhagymához egy kis chilit.
4. Lépés
Adja a tésztát a serpenyőbe a fokhagymával együtt, és keverje össze. Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá egy kis főzővizet, ettől lesz tökéletes az étel állaga.
5. Lépés
Végül megszórjuk a tésztát petrezselyemmel.