:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/w9gFOJHyFfnPk33mMGXz/d28e492a4719ba02b7bf9b8d70a905.jpeg "Tészta füstölt lazaccal és tejszínes mártással")
Forrás: littleclie from Getty Images
Tészta füstölt lazaccal és tejszínes mártással
Ez a recept a füstölt lazacos tészta és a tejszínes szósz az egyik kedvencem. Elég gyakran készítem, mert nagyon finom, gyors és kényelmes az elkészítése. A lazac ízt és tápanyagot ad az ételnek, a tejszínes szósz pedig krémes állagúvá teszi, ami tökéletesen kiegészíti a tésztát.
Hozzávalók
- 250 g Tészta
- 200 g Füstölt lazac
- 2 gerezd Fokhagyma
- 200 ml Főzőtejszín
- olaj
- Só és fekete bors
- Fűszernövények a szóráshoz
Eljárás
Főzzük meg a tésztát a csomagolási utasítás szerint. Javaslom, hogy a forrásban lévő vízhez adjunk egy kis olajat és sót, hogy a tészta ne ragadjon le.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
Egy idő után adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott füstölt lazacot. A lazacot csak rövid ideig kell közepes lángon sütni, hogy ne száradjon ki.
Ezután öntsük bele a tejszínt, ízesítsük ízlés szerint, és hagyjuk felforrni.
Végül adjuk hozzá a főtt és lecsöpögtetett tésztát, és keverjük össze mindent alaposan.
Végül petrezselyemmel vagy fűszernövényekkel díszítheti az ételt, és tálalhatja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
