HIRDETŐ
Forrás: nadianb from Canva
Tészta spenóttal és gombával
Ízletes tészta recept spenóttal és gombával. Gyors étel vacsorára vagy ebédre.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 350 g Tészta
- 2 gerezd Apróra vágott fokhagyma
- 300 g Friss gomba
- 200 g friss spenót
- 2 EK Olívaolaj
- só és frissen őrölt fekete bors
- 50 g Reszelt parmezán sajt
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Egy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a felszeletelt gombát, és pirítsuk meg. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk még egy percig.
2. Lépés
Adjuk hozzá a spenótot, és pároljuk egy darabig. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
3. Lépés
Közben sós vízben főzzük meg a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Ha kész, öntsük le a vizet, és adjuk a tésztát a serpenyőbe a spenóttal és a gombával együtt.
4. Lépés
Keverje össze az egészet, hogy az ízek jól összekeveredjenek. Végül szórja meg a tésztát reszelt parmezán sajttal, és azonnal tálalja.