HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: GutundTasty

Tojás nélküli carbonara spagetti

Ez a recept tökéletes megoldás azok számára, akik élvezni szeretnék a hagyományos carbonarát, de nem szeretnének vagy nem fogyaszthatnak tojást.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Carbonara szósz

  • 200 g Pancetta Hozzáadott
  • 2 EK olívaolaj Hozzáadott
  • 2 db fokhagyma Hozzáadott
  • 240 ml főzőtejszín Hozzáadott
  • 50 g parmezán Hozzáadott

Spagetti

  • 400 g spagetti Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Főzd meg a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint, és sózd meg a vizet.

2. Lépés

Közben a serpenyőben olívaolajon pirítsa meg a pancettát.

3. Lépés

Adjon hozzá fokhagymagerezdeket és pirítsa meg őket a pancetta-val együtt.

4. Lépés

Vegye ki a fokhagymát a serpenyőből és adjon hozzá tejszínt. Hagyja lassú tűzön, amíg a mártás össze nem áll.

5. Lépés

Adja hozzá a reszelt parmezánt, és keverje, amíg el nem olvad.

6. Lépés

Adja hozzá a kész spagettit a szószos serpenyőhöz, és keverje össze.

7. Lépés

Tálalja forrón, szórja meg a maradék parmezánnal, és ízlés szerint fűszerezze.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új