:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARQ9p53hKsrCspyk9b3S/3e1cddc95a11ec2b6fe17cec781cdb.jpeg "Tojásmentes keksz - recept Agata-tól")
Forrás: 5598375 von Pixabay
Tojásmentes keksz - recept Agata-tól
Ez az egyszerű tojásmentes kekszrecept az egyik kedvencem, mióta néhány éve kipróbáltam. Csodálatosan puha és csokoládés finomság, amely gyors nassolnivalónak is tökéletes.
Hozzávalók
- 200 g önserkentő liszt
- 175 g cukor
- 150 g lágyított vaj
- 60 g cukrozatlan kakaópor
- 1 Teáskanál szódabikarbóna
- 1 Teáskanál vaníliás cukor
- 3 Evőkanál tej
- 1 Pinch Só Só
Eljárás
Egy nagy tálban verjük habosra a puha vajat és a cukrot. Adjuk hozzá a kakaóport és a vaníliás cukrot, és addig verjük, amíg jól összeáll.
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Lassan keverjük a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, felváltva a tejjel. Miután a tésztát összegyúrta, sodorja ki és vágjon ki kerek vagy más formákat, és helyezze sütőpapírral bélelt tepsire.
A kekszeket tojás nélkül, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 percig sütjük. Ne aggódj, ha még egy kicsit puhák, amikor kiveszed őket. Ha kihűlnek, még jobban megszilárdulnak!
A kész tojásmentes kekszeket tálalás előtt porcukorral meghinthetjük vagy lekvárral összeragaszthatjuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
