HIRDETŐ
Forrás: HandmadePictures from Getty Images
Tojássaláta medvehagymával
Ez a friss és ízletes tojássaláta medvehagymával a tökéletes tavaszi előétel. A medvehagyma erős, fokhagymás ízű, és csodálatosan kiegészíti a krémes tojássalátát.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 6 ks tojás
- 100 g majonéz
- 1 Csomag medvehagyma
- 1 ks citrom
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Főzd meg a tojásokat keményre (kb. 10 perc), majd hagyd őket kihűlni. Utána hámozd meg őket, és vágd őket kis kockákra.
2. Lépés
Míg a tojások hűlnek, mosd meg a medvehagymát, és aprítsd fel nagyon finomra.
3. Lépés
Egy tálban keverd össze a majonézt, a felaprított medvehagymát, a citrom levét, sót és borsot. Add hozzá a tojáskockákat, és óvatosan keverd össze, hogy a tojás ne törjön össze.
4. Lépés
Hagyd állni a salátát legalább 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
5. Lépés
Tálald friss, ropogós bagettel vagy pirítóssal. Jó étvágyat!