:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/P2UgFgkgj7jjuvBgBFJw/a7df8e590fa61655f7a9f0e181f740.png "Tökéletes Hagyományos zöldbableves")
Tökéletes Hagyományos zöldbableves
A Hagyományos zöldbableves egy kiváló, frissítő leves, amely hűtőszekrényben akár több napig is eltartható. Ez a leves tökéletes megoldás friss zöldbab használatára, és a hozzáadott burgonya és sárgarépa ezt az ételt még gazdagabbá és laktatóbbá teszi.
Hozzávalók
- 500 g friss zöldbab
- 2 Közepes burgonya
- 2 Közepes sárgarépa
- 1 nagy vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor Petrezselyem
- 11⁄2 l alaplé (csirke vagy zöldség)
- 2 evőkanál olaj
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
A zöldbabot mossuk meg, és vágjuk kb. 2-3 centiméter hosszú darabokra. A burgonyát és a sárgarépát tisztítjuk meg és vágjuk közepes kockákra.
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel. Egy nagy lábasban hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a hagymát és fokhagymát, és pároljuk, amíg lágy és átlátszó lesz.
Adjuk hozzá a zöldbabot, a burgonyát és a sárgarépát, majd öntsük fel az alaplével. Fűszerezzük sóval és borssal.
Hozzáadunk a petrezselymet, és kb. 40 percen át, közepes lángon főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Az elkészült levest tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mj0EJLnwXPl01tk52Jz2/b4ab87e7b5c9a97c781eb6727a0a6c.png "Spenótos tészta fagyasztott spenótból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
