HIRDETŐ

Tökéletes lágytojás

A tökéletes lágytojás elkészítése nem ördöngösség, csak néhány apró trükkre van szükség. Ezzel a recepttel mindig sikerül majd.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 1 ks tojás Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 1 tk ecet Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

Forraljuk fel a vizet egy kis lábasban. Adjunk hozzá egy csipet sót és ecetet.

2. Lépés

Amíg a víz felforr, lyuggassuk ki a tojást szépen óvatosan a tojás éles végén egy tűvel.

3. Lépés

Amikor a víz már forr, óvatosan tegyük bele a tojást.

4. Lépés

4 percig főzzük a tojást. Nem tovább!

5. Lépés

Azután vegyük ki óvatosan a tojást a forró vízből, és öblítsük le hideg vízzel.

6. Lépés

Hagyni kell a tojást pár percig hűlni. Ezalatt a tojás tovább fog főni a saját hőjétől.

7. Lépés

Tálaláskor bontsuk fel a tojást, a belül lévő finom és krémes tojássárgája remek kiegészítője az egyszerű pirítósnak vagy a reggeli asztalnak.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek