HIRDETŐ

Tökéletes lágytojás

A tökéletes lágytojás elkészítése nem ördöngösség, csak néhány apró trükkre van szükség. Ezzel a recepttel mindig sikerül majd.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 1 ks tojás Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 1 tk ecet Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

Forraljuk fel a vizet egy kis lábasban. Adjunk hozzá egy csipet sót és ecetet.

2. Lépés

Amíg a víz felforr, lyuggassuk ki a tojást szépen óvatosan a tojás éles végén egy tűvel.

3. Lépés

Amikor a víz már forr, óvatosan tegyük bele a tojást.

4. Lépés

4 percig főzzük a tojást. Nem tovább!

5. Lépés

Azután vegyük ki óvatosan a tojást a forró vízből, és öblítsük le hideg vízzel.

6. Lépés

Hagyni kell a tojást pár percig hűlni. Ezalatt a tojás tovább fog főni a saját hőjétől.

7. Lépés

Tálaláskor bontsuk fel a tojást, a belül lévő finom és krémes tojássárgája remek kiegészítője az egyszerű pirítósnak vagy a reggeli asztalnak.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új