:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fAiX3oJvuQC0A8fJzTk1/8835ff498c9fe905f770177e336815.png "Tökéletes meggyes pite pudinggal")
Tökéletes meggyes pite pudinggal
A meggyes pite pudinggal egy könnyű, friss és savanykás ízű sütemény, amelyet nyáron készíthetünk az érett meggyekről. A sütemény alapja egy morzsás tészta, amelyet megtöltünk meggyel és vaníliás p. A tetejét porcukorral szórjuk meg és friss meggyekkel díszítsük.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 125 g hideg vaj, felkockázva
- 50 g porcuk
- 1 nagy tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 750 főtt meggy (vagy friss meggy)
- 2 Csomag vaníliás pudingpor
- 800 ml tej
- Porcukor a díszítéshez
Eljárás
A tészta elkészítéséhez keverjük össze a lisztet, a hideg vajat, porcukrot, a citrom reszelt héját és a sót, amíg morzsás állagú lesz.
Adjuk hozzá a tojást és gyúrjuk össze a tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis hideg vizet is, hogy lágyabb legyen a tészta.
3.Borítsuk be a tésztát ételfóliával és tegyük hűtőbe legalább 30 percre.
Melegítsük elő a sütőt °C-ra.
Nyújtsuk ki a tésztát és béleljük ki vele a sütőformát, majd tegyük vissza a hűtőbe 10 percre.
A meggyet szűrjük le a befőttről, majd helyezzük el az előkészített tésztán.
A pudingot keverjük össze a tejben, majd forraljuk fel és főzzük addig, amíg besűrűsödik.
Öntsük a pudingot a meggyekre egyenletesen az egész tetejükre.
Süsd kb. 25-30 percig, amíg a tészta aranybarnára sül.
Hagyjuk kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral díszítsük friss meggyekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
