HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Tökéletesen omlós sült oldalas

A sült oldalas fűszerezése egyénre szabható, de amire mindenképpen szükség van, az a szaftos-omlós eredmény.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg oldalas Hozzáadott
  • 2 evőkanál Hozzáadott
  • 1 evőkanál őrölt bors Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma összezúzva Hozzáadott
  • 1 evőkanál olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

100 perc.
1. Lépés

A húst jól megtisztítjuk, és megsózzuk a sóval.

2. Lépés

Hozzáadjuk az őrölt borsot, a fokhagymát és az olajat.

3. Lépés

Jól összekeverjük, és legalább 1 órát hűtőben pihentetjük.

4. Lépés

A húst sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1,5 órát sütjük, amíg a hús ropogósra sül.

5. Lépés

Szeleteljük és 5 percig pihentetjük. Ízlés szerinti körettel fogyasztható.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új