HIRDETŐ
Töltött sült burgonya
Egy finom és ízletes recept sült burgonyára, tejfölös szósszal töltve. Ez a recept nagyszerű kiegészítője bármilyen főételnek.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Krumpli
- 4 Darabok burgonya
- 2 Kanálok olívaolaj
- 1 pinch só és bors
Töltés
- 200 g bacon
- 200 milliliter Habtejszmetana
- 100 g reszelt sajt
- 1 Kanálok fokhagyma
- 2 Kanálok Metélőhagyma
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra. Mossa meg a krumplit, törölje szárazra és kenje meg olívaolajjal. Ezután szórja meg sóval és borssal.
2. Lépés
Süssön krumplit a sütőben körülbelül 60 percig vagy amíg meg nem puhulnak.
3. Lépés
Közben egy serpenyőben ropogósra süssük ki a szalonnát, majd adjuk hozzá az aprított fokhagymát.
4. Lépés
Adj hozzá tejszínt és főzd, amíg a szósz be nem sűrűsödik. Ezután vedd le a tűzről és keverd hozzá a reszelt sajtot és a metélőhagymát.
5. Lépés
Vegye ki a burgonyákat a sütőből és vágja be őket a közepén. Töltsék meg tejszínes szalonnás szósszal és szolgálják fel.