:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/i1usDrJ7C3XCGC_pxpHw/603dc8038b4aa5764b144aba36a816.png "Tort krumpli")
Tort krumpli
A tort krumpli a magyar konyha egyik jellegzetes és nagyon népszerű eleme. Ez a hagyományos étel kitűnő választás bármilyen eseményre, hogy megmutassuk a magyar konyha gazdag ízvilágát. A recept egyszerű és gyors előkészítést igényel, így kevésbé tapasztalt szakácsok számára is ideális.
Hozzávalók
- 6 ks nagy méretű burgonya
- 1 ks hagyma
- 250 g kolbász
- 1 tk só
- 1 tk szemes bors
Eljárás
Tisztítsa meg és vágja szeletekre a burgonyát. Aprítsa fel a hagymát. Vágja karikákra a kolbászt.
Egy serpenyőben olvasszon meg egy kevés zsírt, majd főzzük meg a hagymát aranysárgára.
Amikor a hagyma elkezd aranybarnára válni, adjuk hozzá a kolbászt.
Amikor a kolbász is megpirult, adjuk hozzá a burgonyát, és fűszerezzük sóval és borssal.
Fedje le a serpenyőt, és süssük közepes lángon, amíg a burgonya meg nem puhul. Időnként kevergesse meg, hogy a burgonya ne égjen le.
Ezután vegye le a fedőt, és pirítsa meg a burgonyát, amíg ropogós nem lesz. Ellenőrizze a só és a bors mennyiségét, és szükség esetén fűszerezze tovább.
Tálalja forrón, a legjobb frissen, amíg a burgonya még ropogós. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
