:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/i1usDrJ7C3XCGC_pxpHw/603dc8038b4aa5764b144aba36a816.png "Tort krumpli")
Tort krumpli
A tort krumpli a magyar konyha egyik jellegzetes és nagyon népszerű eleme. Ez a hagyományos étel kitűnő választás bármilyen eseményre, hogy megmutassuk a magyar konyha gazdag ízvilágát. A recept egyszerű és gyors előkészítést igényel, így kevésbé tapasztalt szakácsok számára is ideális.
Hozzávalók
- 6 ks nagy méretű burgonya
- 1 ks hagyma
- 250 g kolbász
- 1 tk só
- 1 tk szemes bors
Eljárás
Tisztítsa meg és vágja szeletekre a burgonyát. Aprítsa fel a hagymát. Vágja karikákra a kolbászt.
Egy serpenyőben olvasszon meg egy kevés zsírt, majd főzzük meg a hagymát aranysárgára.
Amikor a hagyma elkezd aranybarnára válni, adjuk hozzá a kolbászt.
Amikor a kolbász is megpirult, adjuk hozzá a burgonyát, és fűszerezzük sóval és borssal.
Fedje le a serpenyőt, és süssük közepes lángon, amíg a burgonya meg nem puhul. Időnként kevergesse meg, hogy a burgonya ne égjen le.
Ezután vegye le a fedőt, és pirítsa meg a burgonyát, amíg ropogós nem lesz. Ellenőrizze a só és a bors mennyiségét, és szükség esetén fűszerezze tovább.
Tálalja forrón, a legjobb frissen, amíg a burgonya még ropogós. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
