:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/i1usDrJ7C3XCGC_pxpHw/603dc8038b4aa5764b144aba36a816.png "Tort krumpli")
Tort krumpli
A tort krumpli a magyar konyha egyik jellegzetes és nagyon népszerű eleme. Ez a hagyományos étel kitűnő választás bármilyen eseményre, hogy megmutassuk a magyar konyha gazdag ízvilágát. A recept egyszerű és gyors előkészítést igényel, így kevésbé tapasztalt szakácsok számára is ideális.
Hozzávalók
- 6 ks nagy méretű burgonya
- 1 ks hagyma
- 250 g kolbász
- 1 tk só
- 1 tk szemes bors
Eljárás
Tisztítsa meg és vágja szeletekre a burgonyát. Aprítsa fel a hagymát. Vágja karikákra a kolbászt.
Egy serpenyőben olvasszon meg egy kevés zsírt, majd főzzük meg a hagymát aranysárgára.
Amikor a hagyma elkezd aranybarnára válni, adjuk hozzá a kolbászt.
Amikor a kolbász is megpirult, adjuk hozzá a burgonyát, és fűszerezzük sóval és borssal.
Fedje le a serpenyőt, és süssük közepes lángon, amíg a burgonya meg nem puhul. Időnként kevergesse meg, hogy a burgonya ne égjen le.
Ezután vegye le a fedőt, és pirítsa meg a burgonyát, amíg ropogós nem lesz. Ellenőrizze a só és a bors mennyiségét, és szükség esetén fűszerezze tovább.
Tálalja forrón, a legjobb frissen, amíg a burgonya még ropogós. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
