HIRDETŐ
Forrás: Youtube
Túrós muffin
Ez a tökélezes recept ha telefonálnak a családtagok, barátok, hogy egy óra múva jönnek. Szuper gyorsan elkészíthető és nagyon finom.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 2 ks tojás
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 25 dkg túró
- 20 dkg finomliszt
- 1 darab citrom
- 1⁄2 cs szódabikarbóna
HIRDETŐ
Eljárás
35 perc.
1. Lépés
A vajat megolvasztjuk, amíg hűl, kikeverjük a tojásokat a porcukorral és a vaníliás cukorral, ezután hozzáöntjük a vajat is. Habverővel átkeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a túrót is.
2. Lépés
A lisztben elkeverjük a sütőport, és ezt is hozzászitáljuk a masszához. Végül belereszeljük a citrom héját és a citrom felének a levét is belefacsarjuk.
3. Lépés
Alaposan összedolgozzuk a tésztát és muffin formákba öntjük.
4. Lépés
A sütőt előmelegítjük, először 10 percig 200 fokon, majd további 15 percig 180 fokon sütjük, amíg aranyszínűre sülnek a muffinok.