:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_OBhAagWKtsjPB4awnCM/d1e1355c3650803f204ee3a4de02ab.jpeg "Túrós muffinok")
Forrás: brebca from Getty Images
Túrós muffinok
Ezek a sajttortás muffinok a kedvenc délutáni finomságaink, amelyeket néha egy jó kávéval együtt fogyasztunk. Nincs is jobb, mint melegen, frissen a sütőből tálalni őket, amikor a túró még kissé meleg, és a muffinok illatoznak. Ez egy gyors és egyszerű recept egy csipetnyi vanília és citrom ízzel, amit mindig hiba nélkül elkészíthetsz, ha követed az alábbi eljárást.
Hozzávalók
- 220 g sima liszt
- 180 g Búzadara cukor
- 1 bal sütőpor
- 1 bal Vaníliás cukor
- Egy citrom leve és héja
- 4 db tojás
- 220 g Félzsíros túró
- 100 ml Olajok
Eljárás
Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és előkészítünk egy muffinformát papírformákkal, hogy a tészta ne ragadjon le. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot.
Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a citromlevet, a citromhéjat és a túrót.
Ezután a tojást és a túrókeveréket fokozatosan adjuk a száraz hozzávalókhoz - ha egyszerre adnánk hozzá, a tészta nehéz lenne, és a muffinok nem lennének olyan habosak, mint amilyennek lenniük kellene.
Végül óvatosan keverje bele az olajat. Fontos, hogy tényleg csak enyhén keverjük össze a tésztát, ne habverővel.
Most már a muffinformák 3/4 részéig töltheti a sütőformákat, és kb. 20 percig sütheti, vagy amíg aranybarnára sül. A recept tökéletes még azoknak is, akik nem jártasak a konyhában, mert az elkészítése gyors és egyszerű, az eredmény pedig mindig nagyszerű. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
