Forrás: Azurita from Getty Images
Vanília muffinok csokoládéval
Ez a muffin az ideális megoldás az édesség szerelmeseinek. Tele vanília ízzel és csokoládé darabokkal, amelyek ellenállhatatlan kombinációt alkotnak.
Hozzávalók
- 180 g önserkentő liszt
- 2 db tojás
- 200 ml tej
- 100 g vaj
- 150 g cukor
- 1 db vanília kivonat
- 100 g főzőcsokoládé
- 1 db Porporat
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra, és készítse elő a muffin formát, amelybe papír kosarakat helyez.
Egy tálban keverje össze a lisztet a cukorral és a sütőporral.
A másik tálban olvassza meg a vajat és keverje össze a tejjel, tojásokkal és vanília kivonattal.
A száraz hozzávalókat fokozatosan adja hozzá a nedvesekhez, és alaposan keverje össze.
Végül adj hozzá apróra vágott csokoládét és alaposan keverd össze újra.
Oszd el a tésztát az előkészített kosarakban, és süsd a sütőben körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a muffinok meg nem sülnek. Ezt legjobban úgy ellenőrizheted, ha beléjük szúrod a tűt, és ha semmi sem marad rajta, készen vannak.
Hagyja a muffinokat hűlni a rácsban, majd élvezheti őket.