HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: SylwesterL

Vega Töltött Káposzta

Ez egy ízletes magyar recept, amely tökéletes választás a vegetáriánusok számára. Gazdag ízekkel és egészséges hozzávalókkal készül, ideális hideg téli napokon.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

A töltelékhez:

  • 1 Fej káposzta Hozzáadott
  • 200 Gram barna rizs Hozzáadott
  • 400 Gram gomba Hozzáadott
  • 1 Fej hagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 teáskanál pirospaprika Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • 1 csipet bors Hozzáadott

A paradicsomszószhoz:

  • 400 Gram paradicsompüré vagy konzerv paradicsom Hozzáadott
  • 1 Fej hagyma Hozzáadott
  • 3 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 teáskanál pirospaprika Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • 1 csipet bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

1. lépés: A káposztalevelek blansírozása és eltávolítása.

2. Lépés

2. lépés: A töltelék elkészítése: sütjük meg a hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a rizst, a gombát, a pirospaprikát, a sót és a borsot.

3. Lépés

3. lépés: Töltsük meg a káposztaleveleket a töltelékkel, és göngyöljük őket fel.

4. Lépés

4. lépés: A paradicsomszósz elkészítése: sütjük meg a hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a paradicsompürét vagy konzerv paradicsomot, a pirospaprikát, a sót és a borsot.

5. Lépés

5. lépés: Öntsük rá a paradicsomszószt a töltött káposztára, és sütjük 180°C-on 30 percig.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új