:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IPniSFIit_FquTcrvO2Q/51ef053cb180ffc60684d40582c9b6.png "Vegan bolognai")
Vegan bolognai
Ez a hús nélküli bolognai szósz recept ideális vegetáriánus vagy vegán étrendűek számára. Ez a szósz tele van ízekkel és számos összetevővel, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.
Hozzávalók
- 2 kanalak Olívaolaj
- 1 The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 2 darab sárgarépa
- 1 Paprika
- 1⁄2 evőkanál bazsalikom
- 1⁄2 kanalak oregánó
- 1 Felszeletelt paradicsom
- 2 kanalak szójaszósz
- só és bors
- 400 g Tészta
Eljárás
Melegítse fel az olívaolajat közepes hőfokon egy mély serpenyőben.
Adj hozzá aprított hagymát és fokhagymát, és pirítsd meg, amíg a hagyma puha és átlátszó nem lesz.
Adja hozzá a szeletelt répát és paprikát, és pirítsa meg őket körülbelül 5 percig, amíg a zöldség meg nem puhul.
Adja hozzá a bazsalikomot és az oregánót, és folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül 1-2 percig.
Adja hozzá a felaprított paradicsomot és szójaszószt, majd alaposan keverje össze.
Helyezze fel a fedőt, és főzze alacsony hőmérsékleten, időnként keverje meg, körülbelül 15-20 percig.
Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint, majd hagyjuk állni.
Ízlés szerint ízesítjük a mártást sóval és fűszerekkel.
Bolognai mártással szolgálunk fel tésztát, és friss bazsalikommal szórjuk meg.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
