:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IPniSFIit_FquTcrvO2Q/51ef053cb180ffc60684d40582c9b6.png "Vegan bolognai")
Vegan bolognai
Ez a hús nélküli bolognai szósz recept ideális vegetáriánus vagy vegán étrendűek számára. Ez a szósz tele van ízekkel és számos összetevővel, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.
Hozzávalók
- 2 kanalak Olívaolaj
- 1 The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 2 darab sárgarépa
- 1 Paprika
- 1⁄2 evőkanál bazsalikom
- 1⁄2 kanalak oregánó
- 1 Felszeletelt paradicsom
- 2 kanalak szójaszósz
- só és bors
- 400 g Tészta
Eljárás
Melegítse fel az olívaolajat közepes hőfokon egy mély serpenyőben.
Adj hozzá aprított hagymát és fokhagymát, és pirítsd meg, amíg a hagyma puha és átlátszó nem lesz.
Adja hozzá a szeletelt répát és paprikát, és pirítsa meg őket körülbelül 5 percig, amíg a zöldség meg nem puhul.
Adja hozzá a bazsalikomot és az oregánót, és folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül 1-2 percig.
Adja hozzá a felaprított paradicsomot és szójaszószt, majd alaposan keverje össze.
Helyezze fel a fedőt, és főzze alacsony hőmérsékleten, időnként keverje meg, körülbelül 15-20 percig.
Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint, majd hagyjuk állni.
Ízlés szerint ízesítjük a mártást sóval és fűszerekkel.
Bolognai mártással szolgálunk fel tésztát, és friss bazsalikommal szórjuk meg.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
