:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ANDnPWO84XVo3L75w3y8/882fc0ecab515560e18e4fbab0e75c.png "Virslisaláta")
Forrás: freepik
Virslisaláta
Ez a recept az egyik kedvencem, amikor gyorsan kell összedobni valami laktatót, de nem szeretnék sokáig a konyhában lenni.
Hozzávalók
- 8 darab virsli
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 kötés újhagyma
- 2 paradicsom
- 1 kígyóuborka
- 2 zöld Paprika
- só, bors pirospaprika oregánó ízlés szerint
- 4 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál Mustár
Eljárás
Először is, főzzük ki a virsliket a szokásos módon. Egy kis tipp: ne felejts el kereszt alakban bemetszést tenni a virslik végébe, hogy ne pukkadjanak ki. Amíg a virslik főnek, aprítsuk fel a hagymát és a zöldfűszereket, valamint kockázzuk fel a zöldségeket. A kifőtt virslit is karikázzuk fel.
A hagymát kevés olajon pirítsuk meg, de vigyázzunk, hogy ne égjen oda. Egy jó trükk, hogy öntsünk rá egy kis vizet, így nem kell attól tartanunk, hogy kicsit túl sokáig hagyjuk a tűzön.
Helyezzük a virslikarikákat és a zöldségeket egy tálba, adjuk hozzá a hagymát és a zöldfűszereket, majd fűszerezzük meg sóval, borssal, pirospaprikával és oregánóval.
Végül jöhet a majonéz és a mustár. Ezzel összekeverve és egy kis pihenőidő után kitűnő íz-élményben lehet részünk.
És már kész is a virslisaláta! Tálalhatjuk pirítós kenyérrel vagy friss baguettel. Mindenképpen a szabadban, a napfényben élvezve a legjobb.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
