:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kCWSKhmOpFgEK9j_fNwV/fe6dc9168b3e695013393eae41a2ea.jpeg "Vöröslencse saláta")
Forrás: Pixabay: kaboompics
Vöröslencse saláta
Ez a vöröslencse saláta egy egyszerű, laktató és ízletes recept, melynek elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe. Tökéletes ebéd vagy vacsora lehet, asztrológiai előnyei is vannak.
Hozzávalók
saláta
- 200 g vöröslencse
- 1 ks nagy paradicsom
- 1 ks uborka
- 1 Fej saláta
- 1 node Metélőhagyma
öntet
- 3 ek olívaolaj
- 2 ek citromlé
- 1 tk Mustár
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Eljárás
A vöröslencsét alaposan mossuk át, majd helyezzük egy lábasba és öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Főzzük 15-20 percen át, vagy amíg meg nem puhul, de mégsem főzzük túl, hogy ne essen szét.
Közben készítsük el az öntetet. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet, a mustárt, a sót és a borsot.
A zöldségeket mossuk meg, majd a paradicsomot, uborkát és a salátát vágjuk apró kockákra. A metélőhagymát vágjuk fel finomra.
Ha a lencse megfőtt, szűrjük le a vizet róla és hagyjuk kihűlni.
Egy nagy tálban keverjük össze a lencsét a zöldségekkel, majd öntsük rá az öntetet és alaposan keverjük össze.
Hűtsük le a hűtőben legalább egy órán át, majd tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
