HIRDETŐ
Forrás: Nungning20 from Getty Images
Zöldséges Rizs
Ez a recept egy egyszerű, de ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni. Egészséges van tele ízletes zöldségekkel és rizzsel.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 200 g Rizs
- 2 ks répa
- 1 ks vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek olívaolaj
- 1 tk só
- 1⁄2 tk őrölt fekete bors
- 1 ks piros paprika
- 1 ks sárga paprika
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Mossuk meg és hámozzuk meg a zöldségeket. A paprikát, a sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk. Hámozza meg és zúzza össze a fokhagymát.
2. Lépés
Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Adja hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzze puhára.
3. Lépés
Adjuk hozzá a sárgarépát és a paprikát, és fűszerezzük sóval és borssal. Pároljuk lefedve 5-7 percig.
4. Lépés
Közben sós vízben főzzük meg a rizst a csomagolás utasításai szerint.
5. Lépés
Amikor a zöldségek és a rizs elkészült, keverjük össze a serpenyőben. Jól keverje meg, hogy minden rizsszemet jól bevonjon az olaj és a zöldségek.
6. Lépés
Melegen tálaljuk.